提升食品安全监管水平和保障能力

提升食品安全监管水平和保障能力近日，哈尔滨市市场监管局召开了全市食品安全监管工作会议。会议贯彻落实全国、省市场监管工作会议及省食品安全监管工作会议精神，总结2018年食品安全监管工作，分析食品安全形势，部署2019年食品安全工作任务。会议要求，2019年全系统要认真贯彻党的十九大提出的实施食品安全战略、让人民吃得放心的要求，全面落实市委、市政府和省局决策部署，抓监管、促改革、求创新、优环境，积极推进国家食品安全示范城市创建工作，全面提升我市食品安全监管水平和保障能力，坚决守住食品安全底线，助力食品产业健康发展。会议明确了2019年重点工作任务。要全面推进食安城市创建工作；全面提升食品安全监管效能，在强化融合式监管，探索推行信用监管，加快实施信息化监管，着力实施风险管理及推行双随机、一公开监管上下功夫；要有效防范各类食品安全风险，严查一非两超违法行为，推进龙江小烧酒地方标准制定。加强食用农产品质量安全监管，指导哈达、润恒等大型食用农产品批发市场规范化建设，切实管住外埠食用农产品在我市销售的渠道。全面规范保健食品市场经营秩序。加强对网络订餐平台监管。持续开展全市中小学校园(含高校)及周边食品安全专项治理行动，重点抓好校外托管机构(小饭桌)食品安全监管。全年校园食物中毒事故控制在万分之二以内。学校食堂推行明厨亮灶的比例要达到70%；要全面推进安全治理体系建设，落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，健全完善食品安全舆情监测、调查处理等快速反应机制，提高检验检测能力；要全面推进食品安全社会共治，全年实现婴幼儿辅助食品企业自查率、大型肉制品生产企业产品自检自控率、网络餐饮平台第三方分支机构备案率，食用农产品批发市场入场销售者建档率都要达到100%。会议强调，要以创建国家食品安全示范城市工作为契机，紧扣食品安全监管工作中社会关注、群众反应强烈的热点、难点、焦点问题，加强调查研究，强化工作措施，提高食品安全监管工作的针对性和有效性。

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