食物称为催老剂，尽管它的口感不错

食物称为催老剂，尽管它的口感不错

欢迎大家来到我家做客。女人最注重的就是自己的容颜，为了自己的容颜可谓不惜一切代价，买化妆品、护肤品等，但是这些可能都没有太大的作用，甚至会对自己的皮肤造成危害，但是生活中也有一种菜品女人千万不要吃，十分的催老。这种食物称为催老剂，医生从不让家属吃，劝你再想吃也要忍住。它是什么呢？它就是腊肉。腊肉尽管它的营养价值十分丰富，但是它的化学成分却十分的多，副作用十分的大。所以小编奉劝女性还是少吃吧！今天小编做的是腊肉炖笋干，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

腊肉炖笋干

配料：

腊肉适量、笋干适量、精盐适量

烹饪步骤：

1.笋干要头天晚上就泡发，腊肉是晒好的，一条一斤多点

2.笋干切小块，放入压力锅内胆中，几块笋干切开好多呀

3.腊肉再切块一起放下去，加水加一点点盐，腊肉本身咸的

4.放入压力锅中，选择牛羊肉功能，排骨功能怕笋干不是很烂，等待煮熟就可以了

烹饪小贴士：

1、首先看颜色，不同厂家的腊肉，颜色有深有浅，越鲜亮的颜色越有可能是色素调出来的，那种黄中泛黑的腊肉才是正宗的颜色。其次看肉质的弹性，市民可用手指按一按腊肉，肉身干爽、结实、富有弹性，指压后无明显凹痕，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、肉无弹性，带有黏液，多半是变质的腊肉或次品。2、再就是闻味道，如果闻到有酸败腐臭异味，就千万别买。一般商家都不愿意剖开腊肉香肠给消费者看，消费者可以利用竹签或铁签插入肉里，取出来闻有无怪味。

TAG标签：