两节食品市场价格如何吃的没咋涨价-【新闻】

发布时间：2021-05-24 10:13:34 阅读：次来源：垃圾架厂家

“两节”食品市场价格如何吃的没咋涨价

牡丹江大鹏新闻网讯 “两节”到了,肉类、蔬菜、水果等食品价格如何?昨日,记者走访了市场,采访了与节日有关的几大类食品销售情况,并推出了该专版,希望能给您节日购物带来参考。

1、青虾每斤25—30元、虾爬子每斤35元、三花鲤鱼每斤8元左右……昨日,记者走访看到,随着“双节”的临近,水产品价格纷纷上扬,有业内人士表示,此后两三天,水产品价格仍存上涨空间。

在东安农贸市场等水产品销售区,上市的水产品种类较多,其中,鲜活的虾爬子、河蟹等较受市民欢迎。与前两三天相比,大部分水产品价格呈上涨趋势,像三花鲤鱼平均每斤涨了1—2元,晶鱼每斤涨了1—2元,就连小黄花香鱼都卖到了每斤12元。一业主介绍说,近两天,大多数水产品上货价均涨了,基本上一天一涨,估计,中秋节当天,在售的水产品价格还得贵些,此行情差不多能持续到国庆长假后期。

市水产科学研究所所长范铁虹介绍,这个季节上市的水产品较为鲜活,建议市民在烹饪时,最好以清炖、清蒸为主,这样烹饪出来的水产品,能保持原汁原味,而油炸、浇汁等烹饪方法,不仅破坏水产品的鲜味,可能还会让其一部分营养受到损失。此外,他建议市民,买回来的鲜活水产品,最好提前宰杀,放置两个小时后再烹饪,这样会使水产品味道更鲜。

2、前段时间多原价销售的月饼,近来纷纷打折。有大型超市相关负责人建议,中秋节当天购买礼盒,价格将会最便宜。

记者看到,在市区部分超市和商店,月饼礼盒多放在门口显眼处,单价从七八十元至五六百元不等,且有不少月饼礼盒开始促销。销售人员介绍,马上就是中秋了,月饼也将过季,为清理库存,这两天,月饼礼盒打折的品种和幅度都在增加。每个品牌的折扣都不相同,“买一送一”、“买二送一”等都有。

在市区一蛋糕店,月饼礼盒促销台前,有顾客正在选购商品。店员介绍,这两天,月饼折扣力度不小,打折幅度从5折至7折不等,像原来500元左右的礼盒,现在300多元就能买到。

市区一大型超市的相关负责人表示,10月1日,超市的月饼礼盒就将返厂,所以,月饼生产厂家都将在“十一”前尽量将月饼销售完,中秋节当天,月饼的折扣力度还会加大,建议消费者节日当天购买,获得的实惠更大。

营养师王莹建议,中秋节吃月饼,最好搭配水果、蔬菜,可以平衡营养。月饼一次不宜食用太多,普通人以一两块为宜,且晚上应少吃或不吃。一般低糖低脂月饼,对健康更好些。

3、与水产品不同,“两节”临近,并未让肉类食品价格明显走高,猪肉价格反而略有走低。有养殖户预测,节后,猪肉价格存在小幅下降空间。

走访中,记者看到,在售的牛肉、羊肉,价格较为平稳,像早市及农贸市场销售的牛肉每斤24—27元,羊肉每斤30元左右。有业主表示,近日,除牛肉价格小幅上涨外,羊肉行情相对稳定。

与牛、羊肉不同,猪肉价格则稳中有降。在几个早市,记者看到,猪肉售价多在每斤11—12元间,个别摊点销售的猪肉价格略有下降,平均每斤便宜了0.5元左右。铁岭镇四道养殖场负责人介绍说,近两日,因外运量减少的缘故,毛猪收购价呈小幅下降态势,也导致了猪肉价格的走低。

几位业内人士均预测,节日期间,因消费量或将减少,猪肉价格存在小幅下降空间。但受养殖成本、货源等因素影响,年底,猪肉价格可能会呈上涨趋势。短期内,牛、羊肉价格也将保持较为平稳的行情。但进入12月份后,牛肉价格可能会上涨,每斤售价将不低于27—28元。

4、水果市场这两天也挺热闹,不过,有业内人士建议,节日期间购买水果,价格或会更便宜。

在市区部分水果商店,葡萄、梨、橘子等应季水果摆在了显眼处。有店主介绍,从目前情况看,葡萄、橘子、南国梨等水果是消费者选购的重点,销量比前段时间有所增加。

记者发现,水果价比较平稳,市场波动不大。像葡萄每斤4—6元、南国梨每斤3—5元、花牛苹果每斤6—7元,与上周相比,售价基本持平。牡达农副产品有限公司工作人员介绍,这两天,水果的进货量及批发价都比较稳定,现在,水果日进货量在几十万吨。

“今年水果销售整体比不过去年,所以,涨价的可能性不大。”有水果批发商表示,今年物价上涨,在一定程度上拉高了水果售价,加之消费者消费越来越理性,购买力下降,所以,今年水果销售要比去年同期减少30%左右。在这种情况下,水果经销商为了增加销量,一般不会抬高水果售价。

此外,业内人士表示,一般水果都是提前进货,为减少货物储存的损失,“两节”期间,水果售价将有所下调。建议消费者购买水果时,最好现吃现买,不仅新鲜,且售价也会比现在要便宜些。

（责任编辑：海洋）