春节过后有几道美食,食材超级简单
发布时间:2022-07-07 00:00:13
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春节过后有几道美食,食材超级简单番茄炒鸡蛋材料:需要鸡蛋还有西红柿、适量油和盐、1汤匙糖方法:1首先是准备必要的原料,将番茄洗净切块2把西红柿放在一个大碗里,倒开水在上面,剥下皮3西红柿去皮,切成桔黄色的花瓣,这样可以炒出更多的汁4鸡蛋敲入碗里,搅拌5起锅、油比平时多。倒鸡蛋前先摇一摇,这样油就可以用来填满锅底了。这样,鸡蛋就不会放在锅壁上沾住,倒入蛋液,蛋液凝固,再搅拌成碎片。如果长时间不搅拌,那就是凝固。豆腐虾仁使用的材料虾200g;豆腐200g;郫县豆瓣45g;花椒粉5g;红辣椒粉5g;料酒5g;少许盐;酱油5g;湖粉15g;鲜汤100g;干红辣椒少许实践1豆腐切成1.5厘米见方的块,放入沸水中去豆腥味,然后加少许盐,浸泡10分钟2取下虾牙线,切掉虾脚,加入少许盐、料酒、水淀粉,搅拌均匀,放入热油锅中打滑,去油备用3豆腐和虾仁加工后就可以做了。将锅放在火上,留少许油,加入红椒粉,加入适量鲜汤,再加入豆腐、虾、调味酒、酱油,中火煮约1.5分钟,用淀粉勾芡,放入碗中,最后撒上胡椒粉青椒猪肚配料:熟猪肚、青蒜、葱、花椒、酱油、豆沙、料酒、白糖、酱油1猪肚切丝,蒜头切成斜段,葱切成葱。把油放在热锅里,加入葱、胡椒粉和豆沙,用小火翻炒。2加入牛肚丝,翻炒均匀,放入料酒中煮熟,再加入酱油、少许白糖。加入青蒜,再炒青蒜,然后切生蒜。
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