今年广西水果总产可望突破1000万吨-【新闻】

发布时间：2021-04-08 07:03:37 阅读：次来源：垃圾架厂家

今年广西水果总产可望突破1000万吨

【导语·中国水果网】今年广西水果总产可望突破1000万吨，比10年前增加1倍多；而果园总面积不增反减，从1568万亩调减到1460万亩，净减100余万亩；按挂果面积计算，平均亩产从478公斤提高到781公斤。10年来，果市趋于饱和，果价涨落起伏，这一广西奇迹是怎么创造的？权威人士道出4个字：优果工程。

时近金秋，自治区农业部门调查发现，今年广西水果总产可望突破1000万吨，比10年前增加1倍多；而果园总面积不增反减，从1568万亩调减到1460万亩，净减100余万亩；按挂果面积计算，平均亩产从478公斤提高到781公斤。

广西水果问鼎千万吨意味着，全区城乡人均年产水果200公斤，其中农民人均水果收入突破500元。

10年来，果市趋于饱和，果价涨落起伏，这一广西奇迹是怎么创造的？权威人士道出4个字：优果工程。

优果工程是自治区政府发文启动、农业水果部门具体实施的水果产业发展计划，旨在改低创高，提质增效。以2003年正式启动优果工程和2008年开展优果工程升级行动为标志，*阶段主题为良种化布局、标准化生产、商品化处理、产业化经营；第二阶段主题为产业集群化、质量品牌化、加工精深化、功能多样化。

从优势品种到优势产业

良种开发实现集群换代

优果工程首先抓的是优化品种结构，形成产业差异化优势。经过努力，全区水果良种覆盖率从10年前60%提高到当前90%，集群脱胎换骨，主品突出，品种多样。

特色水果异军突起。目前全区葡萄总面积达25万多亩，产量超过30万吨，比10年前增长3倍，之前的葡萄禁区变成优势产区――这是众多特色果业从无到有、从小到大的一个缩影。

桂林市通过大力发展葡萄、早桃、枇杷、杨梅、夏橙、早熟梨等春夏熟水果和月柿、白果等落叶杂果，已由单一靠柑橘主打变成三足鼎立。贺州市建成连片10万亩梅李之乡，百色市形成芒果、板栗和特色柑橘三大水果板块。全区柿、梨、李、桃、梅、葡萄等落叶果产量从10年前68万吨增加到现在170万吨，比重从14%提高到23%；其中柿子产量跃居全国*，南方梨产量华南居首，葡萄产量位居全国第十。

大宗水果优势更优。广西在熟期上促两头，控中间，在特早、特晚、特优上下工夫，争创全国*柑橘、香蕉产区。柑橘类重点发展早熟温州蜜柑和晚熟夏橙，开发马水橘、茂谷柑等春熟品种，增加蜜橘等早冬上市品种，推广金橘留树保鲜，基本实现柑橘周年供应。香蕉类则推动熟期前移，应市期从原来4个月延长到8个月。目前，柑橘在全区已形成八大特色产区，香蕉则形成20个优势基地，这两大宗水果产量从10年前405万吨增加到现在670万吨，其中蕉类产量接近翻番。

珍稀水果争奇斗艳。各地因地制宜开发珍稀水果，实现特色更特，效益更好。南北葡萄产区在扩展面积的同时，推广一年两收技术，岁末时节也有鲜葡萄上市成为全国罕见的奇事。高海拔低纬度的乐业县将北果南移，建成8-9月上市的早熟猕猴桃基地，在国际市场抢占空档，卖出每公斤40元高价。灵川、兴安则在西番莲这一南果北移上取得突破。防城港、钦州、北海沿海三市引种台湾莲雾、无核荔枝、香水柠檬等稀有名贵品种，形成规模基地，填补广西空白。