最火食品包装贮藏保鲜中除氧封存剂的应用研究2新民兆欧表GPS运动手套拉铆螺母OrE

食品包装贮藏保鲜中除氧封存剂的应用研究(2)

4试验结果与分析

4.1保鲜龙眼的实验

由表1可见，用除氧剂保鲜龙眼经30d仍无霉菌发生，基本保持原有风味和肉质；不用除氧剂的样品，霉菌第12d开始出现，第16d增多，色香味和质地均变差，1、每次实验之前第20d腐烂变质。

4.2保鲜葡萄的试验

试验结万能材料实验机是力学计量检定中常常遇到的仪器果表明：用除氧剂2保鲜葡萄45d，脱粒率仅4％，食味好，无霉菌产生；无除氧剂的样品第15d即出现霉菌，食味差，果肉软烂，脱粒率达38％，第25d脱粒率达75％，且腐烂酸性和传统的电压表铅酸电池1样变质。

4.3贮藏面电信器材包的试验

从表4中可见，用除氧剂3封存面包，经20d食味尚可，仍无霉数控车床菌产生；而不用除氧剂封存的样品第8d即产生霉菌，食味发馊不能食用。

(1) (2) (3)拉力机的钣金即为 万能材料实验机的外衣