云南人最爱的4大“美食”

云南人最爱的4大美食

第一种是油炸的东西，油炸的东西一直都是受大家的欢迎，因为吃起来比较香，不过云南人最喜欢吃的是炸蚂蚱，这种东西在很多地方都被当成害虫，那是在云南很多地方，因为野生的蚂蚱不够吃，甚至还有一些人工养殖的，这不就是我们平时说的蝗虫吗？从来都不知道这个东西还能吃，你看完以后就让人觉得没有胃口了。

第二种就是剁生，也是云南人很喜欢吃的一种美食，很多云南人都拿它来招待贵客，因为在他们的眼中，这种东西都是标准的美味，他的做法就是把生肉剁碎，然后在里面加入一些洋葱，再加入一些调味料，搅拌均匀以后就可以吃了，也就是直接吃生肉，估计很多人都接受不了吧，想想就吃不下去。

第三种就是凉拌猪血，这些我们平时也有吃，不过我们吃的时候都是把猪血煮熟了吃的，但是云南人吃猪血的时候，喜欢吃那种生的猪血，直接等猪血凝成块以后，在里面放入一些葱姜蒜和他们自制的调味料，搅拌均匀就可以吃了，吃完以后整个嘴巴都是红红的，你们可以想象一下那种场面。

第四种就是香蕉花，我们只知道香蕉能吃，但是却不知道香蕉花也是能吃的，云南人最喜欢吃的就是香蕉花了，是他们那里比较常见的一种蔬菜，主要是吃里面的花蕊。这些东西你能吃下去几种呢？

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